Δοκιμάστε ένα ρόφημα με τους παρακάτω συνδυασμούς. Όχι όμως ανάλογα με τη δική σας ιδιοσυγκρασία (ντόσα), αλλά τη ντόσα της διάθεσης.
Η γλυκόριζα ήδη προσθέτει μια γλυκιά γεύση, αλλά μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή στέβια. Το ρόφημα γίνεται και με τσάι, αλλά καλό είναι να αποφύγετε οποιαδήποτε βάση περιέχει καφεΐνη ή άλλες διεγερτικές ουσίες.
Ελάχιστος χυμός λεμονιού αυξάνει την αντιοξειδωτική δράση.
Βάτα
(καταπραΰνει το άγχος, προσγειώνει τη σκέψη, εξισορροπεί τα συναισθήματα)
Υλικά
- 1 κ.σ κομμένη γλυκόριζα
- 1 ξυλάκι κανέλας, σπασμένο
- 1 κ.σ χοντροκομμένο φρέσκο τζίντζερ
- 1 κ.γλ. μοσχοκάρφια
- 2 κ.γλ. μαραθόσποροι
Πίτα
(κατευνάζει τον θυμό, διώχνει την απογοήτευση, καθαρίζει το μυαλό, εξισορροπεί τα συναισθήματα)
Υλικά
- 1 κ.σ κομμένη γλυκόριζα
- 1 κ.σ ροζ αγριοτριαντάφυλλα
- 1 κ.γλ. μαραθόσποροι
- 1 κ.γλ. κάψες καρδάμωμο σπασμένες
- 1 κ.σ χοντροκομμένο φρέσκο τζίντζερ
Κάφα
(διώχνει τη νωθρότητα κα τη μελαγχολία, δίνει ενέργεια και αισιοδοξία)
Υλικά
- 1 κ.σ κομμένη γλυκόριζα
- 1 κ.σ χοντροκομμένο φρέσκο τζίντζερ
- 1 ξυλάκι κανέλας σπασμένο
- 1 κ.γλ. μοσχοκάρφια
- 3 κόκκοι μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. κάψες καρδάμωμο σπασμένες
Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα κατσαρολάκι και αφήστε τα για 5 λεπτά.
Προσθέστε 3 φλιτζάνια βρασμένο νερό και μετά από 5 λεπτά σουρώστε τα, πιέζοντάς τα ταυτόχρονα με ένα κουτάλι ή πιο εύκολα, παρασκευάστε το αφέψημα σε πρέσα γαλλικού καφέ.
