Ο χειμώνας, ψυχρός και παγερός, είναι μία εποχή του χρόνου όπου… εκτός από όρεξη για σκι και χιονοπόλεμο, θέλει και πολύ προσοχή για να μην κρυώσουμε. Τα ζεστά ρούχα, τα σκουφάκια, τα γάντια και τα κασκόλ μας προστατεύουν από τον παγωμένο αέρα μα θα έπρεπε να έχουμε πάντα στο σπίτι και στην τσάντα μας τους τέσσερις σωματοφύλακες, (τους… φύλακες του σώματός μας). Τα τέσσερα φρούτα που βγαίνουν μέσα στον χειμώνα και μας θωρακίζουν από ιώσεις και ασθένειες.
Μήλα
Κάποιοι θα ξέρουν τη παροιμία που λέει: «Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» Πράγματι το μήλο περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες Α, Β1, Β2, C και Νιασίνη, φυτικές ίνες, τα οποία δε θωρακίζουν απλά το ανοσοποιητικό σύστημα αλλά βοηθούν τον οργανισμό μας να δυναμώσει και ν’ αποβάλλει τις τοξίνες. Επίσης οι υδατάνθρακες και η γλύκα του μας τονώνουν το ηθικό και αλλάζουν δραστικά την ψυχολογία μας!
Πορτοκάλια
Πορτοκάλια και βήχας δεν πάνε μαζί. Ή το ένα ή το άλλο. Τι θα προτιμήσουμε; Τα πορτοκάλια φυσικά! Γεμάτα βιταμίνη C, ασβέστιο, κάλλιο, και αντιοξειδωτικές ουσίες, το πορτοκάλι αποτοξινώνει όλο το σύστημά μας, καθαρίζει τους πνεύμονες, προλαμβάνει τη γήρανση και η γλυκόξινη γεύση του μας ξυπνάει για τα καλά το πρωί!
Λωτοί
Το περίεργο φρούτο του χειμώνα. Όταν είναι γινωμένος πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα πάνω στα κλαδιά του πιο γυμνού οπωροφόρου δέντρου. Γεμάτος με βιταμίνες όπως η Α, πολλές Β, γεμάτος από αντιοξειδωτικά λογιών – λογιών, άπειρες φυτικές ίνες αλλά και πολλά μέταλλα όπως κάλιο, μαγγάνιο, χαλκό και φώσφορο, ο λωτός μας καθιστά απρόσβλητους σε κάθε επίθεση ιών και λοιπόν μικροσκοπικών εισβολέων. Φυσικά, η γλύκα του μας φτιάχνει τη διάθεση δίχως να μας γεμίζει περιττές θερμίδες και λιπαρά.
Μανταρίνια
Τελευταία στη λίστα μα τα πρώτα –και πολλές φορές τα μοναδικά- στις προτιμήσεις των παιδιών. Γεμάτα βιταμίνη C καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, προσφέρουν επίσης μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, χαλκό, μαγγάνιο… Σημαντικά όλα αυτά μα πράγματι, αν υπάρχει κάτι που μας φτιάχνει άμεσα τη διάθεση το χειμώνα, είναι η μυρωδιά των μανταρινιών η οποία, γεμίζει τον χώρο ακόμη και πριν τα ξεφλουδίσουμε.